Bambú estilo Japonés 1Kg | Menma Ramen

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Menma es el término japonés para "brotes de bambú sazonados y cortados en rodajas finas", que se encuentran en el ramen.

3 formas de disfrutar de Menma


Hay algunas formas populares de disfrutar este simple y sabroso condimento japonés, que incluyen:

1. Como aderezo para ramen: el menma se suele servir sobre sopas de fideos, donde proporciona un contraste de texturas y un ligero dulzor a los fideos ramen y al caldo salado.

2. Como salteado: el menma salteado queda igual de bien con arroz frito crujiente y verduras mixtas que solo, rociado con aceite de sésamo tostado y cubierto con semillas de sésamo, cebollín en rodajas finas y, si lo prefiere, aceite de chile la-yu.

3. Con arroz: sirva menma y varios otros tsukemono (encurtidos japoneses) como guarnición simple con arroz recién cocido al vapor.

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