Sake Tokusen Junmai Namachozo-Shu 300ml

Sabores frescos y complejos, envueltos en un sorprendente sake seco y suave.

Al pasar por ambas etapas de pasteurización a la vez antes de que se selle completamente en el almacenamiento, este sake Namachozo puede desarrollar un sabor audaz y con cuerpo que es suave y fácil de saborear.

Liberando el tipo de aromas frescos y afrutados que solo los cerveceros experimentarían al embotellar su sake por primera vez, esta botella con lengüeta revela un paladar refinado de notas nítidas y limpias que han podido desarrollarse con el sake elaborado a solo 5 °C (41 °C). F) durante un mes entero.

Esto suaviza la nitidez de este sake junmai, pero le permite liberar el sabor único de las enzimas activadas lentamente y la levadura de desarrollo propio Hakutsuru que agrega un sabor en capas a la quemadura moderada que produce este alcohol.

Terminando perfectamente con una nota ligera y refrescante, este sake combina maravillosamente con comidas ligeras con su esencia en evolución y se disfruta mejor frío para captar su regusto fino.