Açúcar Moltose 500 g

Name: Açúcar Moltose 500 g
Brand: Shuang feng
Price: 3.60 EUR
Availability: InStock

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Açúcar Moltose 500 g

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Detalhes do produto:

A maltose, também conhecida como maltobiose ou açúcar do malte, é um dissacarídeo formado por duas glicoses ligadas.

É usado para adoçar inúmeros pratos, principalmente para a carne, pois tem uma consistência semelhante ao mel, espalha-se antes de assar e obtém-se um caramelizado muito macio.Na cozinha oriental é usado para barrar o pato laqueado antes de assá-lo para dar aquele toque .

Ingredientes

arroz 84%, natas 3% e água 13%.

Informação Nutricional por 100 gr

Valor Energético: 1448,92 Kj / 346,3 Kcal.
Gordura: 0g
Gordura Saturada: 0g
Carboidratos: 84,8g
Açúcares: 29,4g
Proteínas: 0,33g
Sal: 0,027g

Açúcar Moltose 500 g

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