Caldo Dashi em pó Bonito 1kg

Name: Caldo Dashi em pó Bonito 1kg
Brand: Shimaya
Price: 19.95 EUR
Availability: InStock

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Caldo Dashi em pó Bonito 1kg

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Detalhes do produto:

Dashi é uma sopa base considerada essencial na culinária japonesa.

É um caldo resultante do cozimento da alga kombu e das lascas de katsuobushi ou hanakatsuo (bonito).

É a base para sopa de missô, caldo de macarrão e muitos outros tipos de molhos japoneses.

Hoje, no Japão, é raro encontrar bonito dashi fresco à base de kombu.

Em vez disso, geralmente temos produtos como o Hondashi Katsuo, em pó, que permitirá que o Dashi seja feito de maneira muito rápida e fácil.

Ingredientes

Temperos (aminoácidos, etc.), sal, açúcares (açúcar de uva, açúcar), ingredientes aromatizantes (bonito em pó, bonito em pó seco, pó de algas marinhas)

Informação Nutricional por 100 gr

Valor Energético: 895Kj/213Kcal.
Gordura: 0,6g
Gordura Saturada: 0,5g
Carboidratos: 24,6g
Açúcares: 24,6g
Proteínas: 27,4g
Sal: 48g

Caldo Dashi em pó Bonito 1kg

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