O pó de capim-limão seco é popular para temperar pratos antes de cozinhar.
Comparado ao capim-limão fresco, o pó de capim-limão é facilmente absorvido pelos ingredientes, ajudando a remover o odor de peixe e o mau cheiro de peixes e mariscos.
Pratos refogados e assados, principalmente grelhados, quando marinados com capim-limão em pó, trazem um aroma sedutor, estimulando todos os sentidos do público.
Como um pó que se dissolve facilmente na água, o pó de capim-limão é a melhor escolha para as donas de casa no preparo de sopas, molhos, ketchup, molho picante, etc.
O pó de capim-limão seco é conveniente e economiza tempo de cozimento. cozimento e pode ser aplicado de forma flexível a muitos pratos.
O pó de capim-limão contém vitaminas e minerais benéficos para a saúde, como vitamina A, vitamina C, vitamina B6, vitamina B12, ácido fólico, potássio, cálcio, magnésio, ferro,... Os ingredientes nutricionais do pó de capim-limão ajudam a aumentar a resistência e ao mesmo tempo, ajudam os órgãos do corpo a funcionar melhor.
Além disso, o uso de capim-limão em pó também tem o efeito de promover má digestão, inchaço e calor. Os antioxidantes do pó de capim-limão ajudam a retardar o crescimento dos radicais livres, os germes que causam câncer. O capim-limão em pó tem propriedades diuréticas que ajudam o corpo a eliminar toxinas residuais no corpo, protegem a função hepática e renal. O uso do pó de capim-limão auxilia no tratamento de doenças respiratórias, aumenta a circulação sanguínea, reduz problemas de pressão arterial, reduz a sensação de estresse e fadiga.
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