GOCHUJANG Pasta Coreana Picante Doce 300g | ChungJungOne

Name: GOCHUJANG Pasta Coreana Picante Doce 300g | ChungJungOne
Brand: ChungJungOne
Price: 6.65 EUR
Availability: OutOfStock

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Detalhes do produto:

Molho quente e doce coreano, estilo coreano autêntico e moderno GOCHUJANG SALSE, delicioso quente e doce

Gochujang é um dos principais temperos fermentados tradicionais usados em diversas cozinhas. Basta usá-lo como um mergulho para todos os fins. É certificado pela Halal e o tubo apertado o torna conveniente de usar.

Gochujang：História Características e Benefícios

Ingredientes

Água, farinha de trigo, xarope de tapioca, açúcar, sal, pimenta vermelha em pó, alho, cebola, ácido glutâmico, mostarda em pó

O que é Gochujang?

Gochujang é um alimento fermentado pela mistura de soja e amido com pimenta vermelha em pó.

É um alimento que harmoniza a doçura da proteína de soja com o umami dos aminoácidos, o picante da pimenta vermelha e o sabor salgado do sal.

Dependendo do grão usado, há pasta de pimenta vermelha de arroz glutinoso, pasta de pimenta vermelha de cevada, pasta de pimenta vermelha sem arroz, pasta de pimenta vermelha de trigo, pasta de pimenta vermelha de feijão vermelho, pasta de pimenta vermelha de painço e bolo de arroz gochujang.

Entre eles, arroz glutinoso e pasta de pimenta vermelha é o melhor.

GOCHUJANG Pasta Coreana Picante Doce 300g | ChungJungOne

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